daging sapi • kentang ukuran besar • bumbu kari • santan kental • Bawang putih • Bawang merah • kemiri • Serai • daun jeruk • daun salam • Garam dan penyedap rasa
tepung beras • Tepung tapioka • Kacang tanah potong kecil • bawang merah • kencur • kemiri • ketumbar bubuk • santan kental • telur utuh • daun jeruk • Garam dan penyedap rasa • Air (sesuai kekentalan yang di inginkan)