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ここあっち

東京：趣味はＤＴＭ音楽・映画鑑賞・旅行。
和食/電子レンジ料理/手作りパン全般/お菓子作り/デザートが好きです。

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寒天ゼリー菓子☆富士山の冬の作り方

寒天 • 牛乳 • 砂糖 • 粉寒天 • 水 • 砂糖
- 寒天ゼリー４個分
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粉寒天ゼリー☆富士山の秋

粉寒天 • 牛乳 • 砂糖 • 粉寒天 • トマトジュース • 秋のフルーツ • シロップ
- ４個分
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粉寒天ゼリー☆富士山の春

粉寒天 • 牛乳 • 砂糖 • 水 • 抹茶 • コーヒーフレッシュ • 生クリーム • シロップ • 春のフルーツ
- ４個分
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粉寒天ゼリー☆富士山の夏

粉寒天 • 牛乳 • 砂糖大２ • 粉寒天 • 水 • インスタントコーヒー • 砂糖大２ • コーヒーフレッシュ • 生クリーム • シロップ • 夏の果物
- ４個分
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粉寒天ダイエット☆トマト寒天ゼリーの作り方

粉末寒天 • トマトジュース • 水
- ４個分
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イワシの煮付け☆煮魚の作り方

いわし • 生姜 • 水100ml • 酒50ml • 砂糖大１強 • 合わせ調味料 • 本みりん濃い口醤油の煮切り
- ２人分
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粉寒天ゼリー☆紅茶ゼリーの作り方

粉寒天 • 砂糖 • 紅茶パック入り • 水 • 生クリーム • イチゴジャム • ホイップクリーム • コーヒーフレッシュ • 練乳
- ゼリー型４個分
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アジの煮付け☆煮魚の作り方

アジ • 生姜 • 水100ml • 酒50ml • 砂糖大１強 • 合わせ調味料 • 本みりん濃い口醤油の煮切り
- ２人分
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肉じゃが☆基本の煮物料理

じゃがいも • たまねぎ • 牛肉豚肉 • グリンピース • サラダ油 • 酒 • 砂糖 • みりん • 醤油 • だし汁 • 醤油 • みりん
- ４人分
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スルメイカの煮付け☆煮魚の作り方

スルメイカ • 生姜 • 酒50ml • 水100ml • 砂糖大１強 • 合わせ調味料
- ２人分
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カジキマグロの煮付け☆煮魚の作り方

カジキマグロ • 生姜 • 水100ml • 酒50ml • 砂糖大１強 • 合わせ調味料
- ２人分
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金目鯛の煮付け☆煮魚のレシピ

キンメダイ • 生姜 • 水100ml • 酒50ml • 砂糖大１強 • 合わせ調味料
- ２人分
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メダイの煮付け☆煮魚の作り方

メダイ • 生姜 • 水100ml • 酒50ml • 砂糖大１強 • 合わせ調味料
- ２人分
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ブリの煮付け☆煮魚のレシピ

ブリの切り身 • 生姜 • 酒50ml • 水100ml • 砂糖大３杯分 • 合わせ調味料
- ２人分
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合わせ調味料☆万能醤油だれ

本みりん • 濃い口醤油
- 作りやすい分量
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だし汁の作り方☆少量のとり方

だし昆布３ｃｍ角 • かつお節パック • お湯２００ｃｃ • 急須
- １カップ分
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炊飯器で煮豆☆小豆の甘煮（あんこ）

小豆１８０ｇ • 水 • 砂糖１１０ｇ • 塩 • みりん１５０ｃｃ • 砂糖７５ｇ • 塩
- 小豆１カップ分
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小豆の粒あん☆あんこの作り方

小豆 • 水 • 本みりん７５ｃｃ • 砂糖７５ｇ • 塩
- １/２カップ分
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小豆の甘煮☆大納言の煮豆

小豆 • 水 • 砂糖１４０ｇ • 塩 • みりん１５０ｃｃ • 砂糖７５ｇ • 塩
- ３～４人分
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みりんシロップの作り方☆お菓子のシロップ

本みりん
- 正味１/２カップ分

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