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平井婦人

大阪在住の製菓専門学生です。

作るのも食べるのも大好き♡
料理の腕はまだまだですが
皆さんのレシピを参考に勉強させて頂いています。

平井ちゃんと気軽に呼んで頂けると嬉しいです♪

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平井婦人

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我が家の粕汁

塩鮭 • 大根 • 人参 • こんにゃく • 油揚げ • 水 • 酒粕 • 粉末だしの素 • みそ • ねぎ
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我が家のぶり大根

鰤あら • 大根 • 米のとぎ汁 • 酒 • 水 • 粉末だしのもと • 砂糖 • 醤油 • みりん
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ねばねば☆丼ぶり

刺身用サーモン • アボカド • オクラ • 長芋 • 醤油 • わさび • ご飯 • 温泉卵
- １人分
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白菜と豚肉の生姜煮

白菜 • 豚肉 • 水 • 醤油 • 砂糖 • 酒 • 粉末だしのもと • 生姜の摩り下ろし • 片栗粉
- ３～４人分
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ふんわり♡バナナケーキ

バナナ • 薄力粉 • アーモンドパウダー • ベーキングパウダー • 三温糖 • 塩 • 無塩バター • 卵 • ラム酒
- 21.5cmパウンド型1本分
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簡単♪タコライス

合挽肉 • ケチャップ • ウスターソース • チリパウダー • 塩こしょう • にんにく • アボカド • トマト • レタス • ご飯 • 目玉焼き
- 4人分
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我が家の煮込みハンバーグ

合挽き肉 • 卵 • 塩こしょう • ナツメグ • 玉ねぎ • パン粉 • 牛乳 • 赤ワイン • カットトマト缶 • ケチャップ • ウスターソース • 醤油 •
- 3~4人分
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我が家の定番✿肉じゃが

牛肉 • にんじん • 玉ねぎ • 糸こんにゃく • じゃがいも • きぬさや • 水 • 砂糖 • 酒みりん • 醤油
- ４～５人分