【mocha】と書いて「もか」と読みます。 「もちゃ」じゃありません。。
手捏ねでパンを焼いてます。
大ざっぱな料理してます。
パン、お菓子は計量しますが、おかずなんかは計量しません。だいたいです。
おかずのレシピは『適宜』が多いです。
よろしくお願いします。
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