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ようこそBISTRO α（アルファ）へ♪

高2息子と小5娘の母です。

もっぱらつくれぽ専門ですが、たま〜にレシピもアップします（笑）

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母の味♡かぼちゃのミルクバター煮

かぼちゃ • 牛乳 or 豆乳 • バター • 砂糖 • ハチミツ • 塩
- 2人分
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パン屋さんのカスタードクリーム♡

卵黄 • 砂糖 • 牛乳 • 小麦粉 • 無塩バター • バニラエッセンス • クワントロー
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うまうま！トマトと卵の中華そうめん

そうめん • トマト • 卵 • 生姜 • 長ネギ • 中華だし • オイスターソース • 砂糖 • 塩こしょう • ごま油
- 1人分
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あの店の味！？温野菜のバター風味♡

ブロッコリー • にんじん • じゃがいも • コンソメ • バター • 塩こしょう
- ２人分
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ズッキーニとキャベツのビネガーサラダ

ズッキーニ • キャベツ • 玉ねぎ • ベーコン • ホールトマト • お酢 • 乾燥バジル • 塩 • ブラックペッパー
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やみつき☆豚肉とレタスの味噌バターパスタ

パスタ • 豚小間切れ • レタス • にんにく • 味噌 • バター • 白ごま
- 1人分
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お手軽☆じゃが玉豆乳キッシュ

豆乳 • 卵 • コンソメ • じゃがいも • 玉ねぎ • ぶなぴー • ウィンナー • バター • ピザ用チーズ
- 18cm耐熱皿
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母の味☆茄子と大葉の甘辛味噌炒め

茄子 • 大葉 • 味噌 • 砂糖 • お酒 • 白いりごま
- ２人分