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    ワサビ • 醤油 • 鰹節 • 塩
    • 叉焼

      豚バラブロック • 醤油 • 八丁味噌 • みりん • ザラメ • 八角 • 蜂蜜
      • 牛すじの下ごしらえ

        牛すじ • こんにゃく • しょうが • ごぼう • 水 • 酒
        • 4〜5人分
      • 簡単!圧力鍋で牛すじ煮込み

        牛すじ • こんにゃく • ごぼう • しょうが • 人参 • 大根 • 水 • 酒 • 白だし • ウェイパー • ネギ
        • 4〜5人分
      • 牡蛎のマリネ

        生食用カキ • 乾燥ワカメ • ポン酢 • オリーブオイル • チューブわさび
        • 2人分
      • 焼き鳥のタレ

        醤油 • みりん • 砂糖
        • 2

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