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あちゃこさま

あちゃこさま

@cook_40098593
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夫と息子2人の4人家族です。
夫には毎日、自分には週2,3回お弁当を作っています。
外食をほとんどしないので、毎日大量に食材の買い物をしています(^_^.)
息子たちはまだ食べる量が少ないけれど、これからどうなることやら・・・

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    ゆで卵(活力なべ・圧力鍋)

    卵 • 水
    • いつもは7個分
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    酒粕ペーストにして使いやすく保存

    酒粕 • 水
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      砂肝とネギの炒め物

      砂肝 • ネギ • ごま油 • しょうゆ • お酒 • こしょう • 水 • お酒 • しょうが薄切り • ネギ
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        シリコンスチーマーでほうれん草の胡麻和え

        ほうれん草 • すり胡麻 • 白砂糖 • しょうゆ
        • 4人分
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        *常備菜*鶏ムネと木綿豆腐で簡単炒り豆腐

        鶏ムネ挽肉 • 木綿豆腐 • にんじん • しいたけ • みりん、醤油
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          *常備菜*小松菜と豚ひきのとろとろあん

          小松菜 • 豚挽き肉 • 醤油、みりん • 粉末の鰹節 • 片栗粉 • 水
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            黒豆ダイエット!圧力鍋で蒸しただけ♪

            黒豆 • 水
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              サラダ油ですりごま入りおからクッキー

              黒すりごま • 生おから • 強力粉 • 卵 • はちみつ • サラダ油 • 牛乳
              • 天板1枚分
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              *常備菜*豚バラセロリ

              豚バラ薄切り • セロリの葉 • 塩こしょう醤油
              • 4人前
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              とろとろココア豆腐

              コクがおいしいミルクココア • 絹豆腐
              • 2人分

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