好きな食べ物は、チーズ、きのこ、豆腐、トマト、チョコレート、焼き菓子。大学卒業後、ホテルのレストラン(接客)に就職。美味しくて美しい料理やお菓子を毎日目にするうちに料理と菓子作りに興味を持つようになる。コルドンブルーで勉強し、菓子ディプロムを取得。
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