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豚ひき肉 • もやし • 小松菜 • 長ネギ • にんじん • ごま油 • おろしにんにく • おろししょうが • みそ • 醤油 • 鶏がらスープの素 • すりごま •

さつまいも • ミョウバン水 • 米 • 水 • 酒 • 塩

刺身 • 大葉 • しらす干し • ごはん • すりごま • しょうゆ • みりん • ごま油 • 酒