現在Londonに単身赴任、一人前の料理人になるべく奮闘中。
シンプル、とても美味ですね！◎
簡単に上手く作れました。冷製ウドンに乗せて楽しみます！
ポーチドエッグを乗せてみました。とっても美味しい！◎
納豆トッピングで。サッパリ美味しいですね◎！
急に食べたくなって。。簡単美味です！
久しぶりのリピです。変わらず美味しく頂きました ‼︎
ユニークな食感で◎
キャベツの代わりに青梗菜で◎
優しい味でした！◎
エノキ大好きなので。美味しく出来ました◎！
酒・醤油の隠し味、深みが出て◎です！
イクラと大葉をトッピングしてみました。優しい味です◎
リピしました◎茹で汁とオリーブオイルの乳化が肝ですね。
美味しく出来ました◎やはり乳化が肝ですね！
リピ、ピクルス入りで◎ とても美味しく頂けました。
鉄板！ 弁当のお供に。下味・揚げ共にパーフェクトでした◎
美味しく出来ました◎今度はもっと薄い皮でリピしたい！
リピしました。自然で滑らかな感じが◎
やはりニンニク・塩、これが決め手ですね。とても美味でした！◎
骨付きモモ肉で◎ 生姜が決め手ですね！
確かにサクサク！、美味でした◎
挽肉の代わりにパンチェッタを使ってみました。美味でした◎
