08秀ちゃん

生乳を頂いたので米酢を使って初めて作りましたが美味しく出来ました！クレイジーソルトの塩気がいい塩梅で美味しい！

めっちゃ大きな里芋だったので切り方が変ですが、灰色にならず綺麗に煮えました。砂糖が少なかったのでザラメで代用しました。

ソーセージの代わりにハムで、春雨増量で美味しく頂きました。