Hauoil

毎年ゴーヤをいただくとこの佃煮を作ってます。子供も大好きです。

まだ浸けたばかりですが、今のところ順調です。完成楽しみです。

蒸したさつまいもの角切り入りです。ココットに入れてチンました。

麹甘酒と最後の醤油を醤油麹にかえて作りました。しっかり甘味有り。

すごく簡単なのに甘さがあり、美味しいです。醤油麹で作りました。

しっかりチンするとふわふわに仕上がり、自然な甘さでおすすめです。

このレシピだと子供ももりもり食べてくれました。また作ります⤴️

初めてフキ料理をしました。わかりやすかったです。はまります。

抹茶ではないですが、練り込みできてうれしいです。