meiko*

最近、食材のことを知っていくたびにどんどん料理をするのが好きになりました。ごはんもスイーツも、おいしいといってくれる人がいて、自分のご褒美ができて、うれしくてワクワクしますね。ちょっと、ひと手間かけて、盛りつけも気合いいれて、そしてなりより体にいいものを食べる。それが一番。新鮮なお野菜、お肉。
たくさんの恵みに感謝して、さぁ今日もおいしいものをつくろう。