神戸市兵庫区にある神戸市中央卸売市場で海産物の卸をしている人たちの組合です。干物やちりめん、かまぼこやちくわ、塩鮭、塩さんま、くじら、くぎ煮など ごはんやお酒の友だちに最適なものを売っています。毎日入る新鮮でおいしい食材を使い、誰でも簡単に作れるレシピを届けたいと思っています。
30万回以上作られた人気作者のレシピ
ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。