ぺめちゃん

玉ねぎ • 合挽ミンチ • ソーセージ • セロリ • ピーマン • エリンギ • オリーブオイル • にんにく • 大豆の水煮 • 塩コショウ • ローリエ • 赤ワイン •

豚肩ロース薄切り • 中華麺 • うどんだし • 天かす • かまぼこ • ネギ