味噌がチーズでマイルドになり美味しく出来ました。ピーマンにパプリカも足してみました。
トマトは生を使ってみました。美味しく出来ました。
結び白滝でなかったけど美味しく出来ました
サツマイモとリンゴは白ワインと砂糖で煮て、焼く前に上に乗せました
いちじくが廉価で手に入ったので、作ってみました
両面を焼いた後、中まで火が通る様にお酒を少々入れ蒸しタレを絡めた
小葱をかけませんでしたが、ディルとサワークリームが爽やかでした。
人参の変わりに舞茸入れてみました。生姜風味がGOOD!
舞茸を入れ最後にレッドペッパーを一振りしました
炒りごまかけてみました。
前作った時、生焼きだったのでオーブンは余熱で焼いてみました。
マメもやしで作り、ポン酢に粒マスタードを小匙一杯入れました。
