干物でとても美味しいフライが出来るなんて素敵です。また作ります。
魚焼きフライパンで焼いてみました。カリカリです。
皮も簡単に剥けました。
ひき肉もプラスして豪快な感じで出来ました。
簡単で、美味しく出来ました