ちょっと煮込み時間はかかりますが、クセもなく、あっさりでした。
立派な大根の葉を簡単手軽に美味しく調理できました♪(*^^*)
萎びた人参を彩りに、生姜のピリッと蜂蜜と味噌の甘さが良い感じです
古いジャガイモと人参の消費に、美味しくできました〜♪
つゆを使うので出汁が効いてて美味しいです♪
すかすかの大根でも切干みたいになるので美味しく出来ます♪
