みっちちさん

20年ほど前にお惣菜屋さんで調理していた40代既婚男性会社員です。

男性でも作れる、初心者でも気兼ねなく取り掛かれるレシピを意識してます。
調味料はあえて範囲表記してますが、中心値を基準に誤差として捉えてください。

分量に関しては好みの問題もありますので、キッチリ測らなくてもOKです。
気軽な気持ちで自分に甘く、お料理を楽しみましょう。

twitter:@satoru_japan