小料理屋出せる!一生忘れるな!と旦那さんにお褒め頂きました(*^_^*)馬村村のポン酢で作らせて頂くのがポイントでした。
紋甲イカのボイルを、アレンジしてみました!刺身よりもこちらを食べるべきです!
サラダ菜を食べ切ってしまい、サンチュで作ってみました!游玄亭のサラダが大好きな彼に作ったら、速攻で食べ終わってました!リピです!
参考にさせて頂きました(^^)ごまを入れると風味が格段にアップして、入れる予定では有りませんでしたが入れて良かったです!
ごぼうと里芋を先に煮て、鳥もも肉は塩麹に漬けてあったので、とっても美味しく煮えました(^^)リピします!!
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