decochef

京都のおうちご飯の魅力を伝えるお「おばんざい京室」と「クックパッド料理教室」を主宰しています。

クックパッド料理教室　寺町今出川教室
https://cookstep.cookpad.com/schools/8991

「おばんざい（お番菜、お晩菜、お万菜）」は、海の物が入りにくい京都で乾物や旬の野菜を上手く組み合わせたお料理や、豆腐や湯葉などを使ったとってもヘルシーなお料理です。