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しょうゆ • にんにく • 酒　赤ワインでも可 • 砂糖 • お酢

絹ごし豆腐 • ホットケーキミックス • 油 • 砂糖

小豆 • ラカント • 塩

豚コマ切れ肉 • レモン果汁 • 酒 • コンソメ • 塩胡椒