食べ盛りの子供が二人。手間をかけない美味しいものが好きです。
計量スプーン・カップを洗うのが嫌いなので、容器をキッチンスケールに乗せて材料を直入れしていくスタイルを推奨してます。なので、基本はグラム表記でレシピを書きます。
とても美味しいです。鉄分不足の小学生の息子も、幼稚園児の娘もおかわりの嵐でした!