オリーブオイルにはさまざまな品種や異なる風味があり、実は素材の良さと際立たせる欠かせない調味料の一つです。地中海料理にもオリーブオイルは使われていますが、それ以外にも皆さんの食卓にちょっとした変化と驚きをもたらす、オリーブオイルを使ったオシャレで健康的なレシピをお届けしていきます!