ベジタブルmieko

もやし、にら、白菜の菜の花など具沢山の鍋になりましたが、スープが美味しくできました！

甘辛で美味しかったです！

生姜のみじん切りを入れたら、生姜の香りと味がきいていて、美味しかったです。

2回目のつくれぽ。スライスきゅうりの冷凍をそのままのせて。きゅうりが解凍されて、そうめんも冷たくて、一石二鳥。

さっぱりと美味しくいただきました。レモンがなかったので、ポッカレモンでした。

自家栽培のミニトマト、ニンニク、大葉で作りました。

根菜いっぱい。じゃがいもも入れました。根菜は全部湯がいてから。

いつものめんつゆが、サンラータン風になった♪

美味しくできました！ニンニクはすりおろして入れました。

スープが美味しくできました！

ひき肉多めですが、美味しくできました！

大葉をたっぷりトッピングして、麺はZENBヌードルで作りました。簡単で美味しいです。

人参も入れて具がたっぷり！

はじめて作った味噌。混ぜ混ぜしてると甘い香りがたまらん！詰め方空気抜いてるつもりだけど、難しい。

味付けも最高でした！豆板醤入れすぎました…

レモン麹で作りました。早く漬かるように、大根をスライスしました。

焼いてから味付けして蒸らしたので、レンチンしなくてもトロトロになりました！

人参と玉ねぎだけで作りました。

分量を参考にさせていただきました。

味もよく美味しくいただきました