飲食店で修行していましたが、ハードな毎日に疲れてドロップアウトした公務員です。修行の経験と、公務員の真面目さをミックスさせて、わかりやすいレシピを書きたいです。安さ、早さ、味、栄養、見た目を追求した料理を考えたいです。