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家にあるもので簡単に作れたので良かったです。個人的に甘味が足りなかったので、砂糖小1程入れました。ハチミツでも良いかもです。
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数日前につくり汁が残ったので追いソース(水は半カップ)で挽肉茄子炒めてパスタになりました。万能ソースですね。
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ソースはミートソースのような香りがします。酸味がやや強かったので、ハチミツを足しましたがコクもでてより美味しかったです。
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ニラではないですが、味は抜群に合います。卵に塩胡椒がとてもキーなんだと思いました。またつくります!
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玉ねぎとニラを入れました。とても美味しいです。
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何度か作ってますが初レポです。安定のうまさ、作るのも簡単で最高です。
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タルタルにピクルスを入れました。油が少なかったので、焼きは失敗したので次も頑張ります。とても美味しくできました。














