お婆様

新タマネギ • 米油 • 米酢 • 塩 • コショー

木綿豆腐 • 片栗粉 • 長ネギ • 卵 • •醤油 • •ミリン • •酒 • •砂糖 • •顆粒だし • •水

もやし • しらたき • 砂糖 • 酒 • みりん • 醤油 • 顆粒だし

ご飯 • 醤油 • 味醂 • タレ • 海苔