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華honey

華honey

@cook_40406880
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今までは、レシピを拝見させて頂くだけでしたが、昨年上京した大学生の長男が自炊を頑張っているので、記録用にレシピを少しずつアップし始めました。我が家の定番料理など簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします。

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    春菊と人参とサバ缶のマヨ和え

    春菊 • 人参 • 水 • サバ缶 • マヨネーズ • 醤油 • 味の素 • 白胡麻
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      #牛蒡と蓮根きんぴらが残ったら!鶏つくね

      鶏ミンチ • 卵 • 味噌 • 片栗粉 • マヨネーズ • 酢 • 砂糖 • 味醂 • 醤油 • 料理酒
      • 4人分
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      茄子豚バラ巻きのポン酢かけ

      茄子 • 豚バラ薄切り肉 • 小麦粉 • サラダ油 • 料理酒 • ポン酢 • 葱
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        大根つま、人参、薄揚げの煮物

        ごま油 • 出汁 • 油揚げ • 砂糖 • 料理酒 • みりん • 白だし • 顆粒だしの素 • 麺つゆ

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