きしうま

セロリを加え、最後に牛乳を加えて煮込み、酸味を抑えたパターンも作ってみました。後日レシピにいたします。

粗挽きブラックペッパー、コチュジャン、すりごま、味の素を加えました。美味しすぎて中毒性あります

醤油とごま油を小さじ0.5杯ずつくらい足して作ってみました。ごま油と醤油の香りを感じないくらいなら美味しかったです。

小腹が空いたので半量で作りました。

今日はアンチョビが多めに入ってしまったので醤油を半分に減らしましたが美味しかったです。

失敗の少ないパスタですが、今日は手元が狂って茹で汁を2〜3倍入れてしまい、塩辛くなってしまいました。それでも美味しいです

トマトペーストとチーズを加えて作ってみました。濃厚になりましたが味がぼやけてしまったので、このレシピにトマトとチーズは不要です。

チヂミを作った際に余ったニラを入れて作ってみましたが、これも結構美味しかったです。今回はもやし2袋・人参1本・ニラ2分の1袋です

また作りましたが、これやっぱりカルボナーラとかペペロンチーノより美味しいと思います。卵が入っているので色も綺麗です。

ゆで卵を剥くのが面倒なので、全部混ぜた後にスクランブルエッグにしたパターンも作ってみました。でも通常の作り方の方が美味しいです。