hieptruong

xoài chín • đường

mướp • cà rốt • su hào • Gia vị: bột nêm chay, tiêu, dầu ăn, boa rô

thịt heo • rỗ rau tập tàng

mực cơm • Đường, dầu ăn, bột nêm, bột ngọt, nước mắm

lòng gà • cà chua • thơm • Hành ngò, bột nêm, bột ngọt, dầu ăn, hành tỏi, ớt bột cay

khổ qua • thịt nạc • mộc nhĩ • Đường, muối, bột ngọt, tiêu, ớt bột, hành tím • Hành lá

thịt ba chỉ • ớt • hành tím, tỏi • tiêu, ớt bột, đường, muối, nước mắm, bột ngọt

tai heo • đu đủ khoảng 1kg • chanh • ớt • đậu phộng rang • rau thơm • nước mắm, đường, bột ngọt và một ít tỏi băm

nấm rơm • đậu khuôn chiên sẵn • cà rốt • cần tây • nấm mèo • Dầu ăn, bột ngọt, bột nêm chay, tiêu, ba rô.

sườn bò • thịt bò gân • huyết bò • nước mắm • sả • muối • bột ngọt • hành lá • ớt bột • bún

cá cam (1 lát 2cm) • ớt tươi • tiêu • đường (thắng kẹo tạo màu) • nước mắm • bột ngọt • bột nêm • hành tím đập dập cắt mỏng • tỏi đập dập cắt mỏng

Cá diêu hồng • Nấm rơm • Nấm tuyết • Cá viên • Cà chua • Đậu bắp, rau cải, rau cải cúc,.. tùy thích • Nước nắm, đường, bột ngọt, muối, tiêu