norma_alali

لب او حفر لكيلو ونص كوسا • توم مهروس • عصير حامض رشه ملح • طحينه • زيت لوجه الصحن

سلق نغسلو ونفرمه • بصله مفرومه جوانح 4 حص توم مفروم شرايح • برغل خشن مغسول • زيت زيتون ملح ورشه فلفل اسود

كيل • يوسفي او كلمنتين • رمان • بزر يقطين ملعقتان زبيب • للدرايسنغ او الصوص • زيت زيتون ملعقه اكل عصير حامض ملعقه اكل عسل • مسترده او خردل • نخلط كل مكونات الصوص بمرطبان

زبدة طريه بحراره الغرفه غير مملحه • زبدة اللوز وفيكم تستبدلوها بزبده الفول السوداني • سكر فيكم تخلطوا سكر اسمر مع سكر ابيض • بيضة ملعقه شاي فانيلا سائلة • طحين مخلوط ملعقه شاي بيكننغ باودر • رب كوب سكر خشن لتغطايه الكورات • حبيبات الشوكولاتة لزينه الوجه

خسه • مانغا • ملفوف احمر مفروم • جبنة روكفور بلو تشيز • للصوص: • ملعقه مسترده (خردل) • ملعقتان زيت زيتون • عسل • عصير نص حامضه

باستا حلزونيه • بندوره كبيره مفرومه مكعبات • بصله صغيره مفرومه • بقدونس مفروم • زيتون اسود وزيتون اخضر بدون بذر • جبنه فتتا • عصير 2 حبه حامض ملح وربع كوب زيت زيتون • زعتر ناشف ورشه سماق

دجاج ممكن صدور او افخاذ او دجاج كامله نقطعها نصفين حسب • جزر مبروش • رز بسمتي منقوع • مكسرات مقليه لوز او صنوبر • زبيب • برش حبتان برتقال • زيت نباتي • بهارات البخاري مطحونة • بودره بصل وبودره ثوم • بصلة • ثوم مهروس • هيل •

طحين • خميره • سكر • لبن • بهارات • بابريكا بودرة • ثوم • كركم • نضيف ماء حسب حاجه • الطحين ونعجنها • بطاطا • بصلة مبروشه •

طحين • ملح • ماء او حسب حاجه الطحين • ماء للسلق • لبن 750 غرام ملح • ثوم مهروس • سمنه وصنوبر مقلي حسب الرغبة

قرنبيط • بطاطا متوسطة الحجم • زيت للقلي • طحينه • نص كوب عصير حامض • كوب ماء • ثوم مهروس • ونص ضمه كزبره خضره مفرومة • ملح • رمان للزينه

سميد وسط • طحين • سكر • زيت نباتي • لبن زبادي • كركم • يانسون مطحون • بايكينغ باودر • سمسم على الوجه • ماء

ماء • سكر • ارباع كوب بودره كاكاو • فانيلا

سبانخ مغسوله ومقطعه نص علبه معكرونه اصداف • جبنه ريكوتا او جبنه فيتا • بصله مفرومه للحشوه • للصوص: • بصله مفرومه ناعم حصين توم • بندوره مقشره ومفرومه مكعبات • خل ملعقتان معجون طماطم 2 كوب ماء ملح رشه زعتر ناشف • حبق ناشف • جبنه للوجه حسب الرغبه موزرلا او برميزان او شيدر

للحشوه :ضمه هليون مغسول ومقطعه • بصله كبيره ملعقتان زيت • بيضه وكوب وربع حليب ملح وفلفل اسود • جبنه شيدر مبروشه • للعجينه: كوب ونص طحين قليل من الملح • بيضه وربع كوب حليب بارد • زبده لينه

خسه • جزر مغسولين ومقطعين ومسلوقين • شمندر مسلوقين ومقشرين ومقطعين • بصل اخضر • زيت زيتون • خل بلسميك وملح

سنبوسك من بقايا سنبوسك رمضان • جوز مطحون ملعقتان سكر • ماء زهر او ماء ورد حسب الرغبه • زيت للقلي • قطر

عجينه البقلاوه او كلاج البقلاوه • سمنه سايحه • قطر حسب الذوق انا حطيت نص كوب وممكن يلي بيحب يحط 3 /4 الكوب • مكسرات حسب الذوق فستق جوز صنوبر كوب ممكن تخلوه صحيح او مطحون

فيليه سمك • بصل مقطع شرايح • طحين • زيت للقلي • بهارات كمون كزبره ناشفه بابريكا بصل بودره كركم • مكسرات مقليه • رز بسمتي منقوع • طحينه ربع كوب عصير حامض • ماء بارد 3 حص توم مهروس وكزبره خضره مفرومه ملعقتان

حمص • مغربيه • بصل صغير • صدور دجاج او افخاد حسب الرغبه • معياريه كراويه • سمنه مع 3 ملاعق زيت • معياريه قرفة ناعمة • فلفل اسود

بيض • حليب • بندوره كبيره • كوسا مبروشه • نض ضمه هليون • بصل اخضر كامل • توم اخضر • بقدونس مفروم • سمنه او زيت حسب الرغبه • ملح وفلفل اسود • جبنه موزريلا