豆乳カスタードは初めて食べましたが、あっさりしてて美味しい!自家製しているラカントで甘味は代用。レンジと睨めっこが一番大変でした
好みでレモン汁増し増し、かさ増しで小松菜も細かくカットして加えました!とても美味しくできてそのまま食べても酒のつまみに最適です!
適度な弾力としっとり感。くるみを砕いて入れました。過去、別のレシピでは失敗したので成功して良かったです!ありがとうございます!