خس • طماطه متوسطة الحجم • شجر (كوسه) • ثوم كبيرة الحجم • خيار صغيرة الحجم • فلفل ملون حجم صغير (برتقالي-اصفر-احمر) • بصل (اختياري) • ملح • ليمونه • خل • بهار مسترد • زيت الزيتون
من الباستا • كوسا • صلصة الطماطم • ورق من النعناع • قليل من جبن الموزريلا • ملح • فلفل اسود • بابريكا • من مسحوق البصل الناعم • من مسحوق الثوم الناعم • من زيت الزيتون