Karina Yumna

tahu putih • kol / kubis • teri. Saya pakai teri tanjung • bawang merah • bawang putih • cabai merah • tomat • saus tiram • lada hitam • garam • air

ayam • santan kental (perasan pertama) • santan encer (perasan kedua) • lengkuas digeprek • serai digeprek • daun jeruk • daun salam • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kunyit (sengaja sedikit spy ndak terlalu kuning) • kemiri •

teri (kurang lebih) • bawang merah • cabai merah • garam

sari kurma • susu kental manis (saya pakai yg frisian flag gold) • Air

kacang tanah • gula merah • cabe rawit • cabe merah • bawang putih • kencur • air asam jawa • daun jeruk • Garam (kira kira 1 sdm)

buncis • bawang merah • bawang putih • telur • Kecap pedas • Garam

tape • Susu kental manis (kami pakai frisian flag gold) • gula • air

buncis, iris serong • bawang merah, iris tipis • bawang merah • bawang putih, iris tipis • tomat kecil, potong2 • lengkuas, memarkan • jahe, memarkan • daun jeruk, buang tulangnya • gula pasir • garam • makan lada

sedang kembang kol • telur • tepung maizena • lada, garam, ketumbar

(kurang lebih) daging. sesuaikan dgn stok dan selera ya • bumbu marinasi: • garam • perasan jeruk nipis (td saya ngga pake) • ketumbar • lada • bahan sambal • cabe merah (ini takaran kurang lebihnya. sesuaikan dg selera aja ya) • bawang merah • tomat

udang • brokoli • wortel • bawang putih • daun bawang • daun seledri • terigu • tepung kanji • garam • lada • ketumbar • es batu (utk memproses adonan)

bahan yg dihaluskan: • ayam (kurleb) krn kmrn buru buru ga sempat nimbang • bawang putih • pokcoy (sekalian batangnya) • bahan lainnya: • tepung terigu • tepung jagung • merica • garam kira kira 1/2 sdt

pok coy • uk besar bawang putih • saus tiram • minyak goreng utk menumis dan merebus • gula • air (sy kurleb 1/3 gelas belimbing) • air utk merebus • garam

bawang putih • bawang bombay • jagung • telur • susu kental manis • air • kaldu ayam. bisa yg asli sekalian ayamnya, boleh juga kaldu bubuknya • parutan keju • daun bawang iris

ayam -+ 700gr • bumbu halus: • bawang merah (sesuaikan dgn selera aja ya) • bawang putih • kunyit • jahe • lengkuas (kalau mau lebih atau kurang silakan) • kemiri • ketumbar • garam (ini yg rasanya pas banget dilidah saya. sesuaikan dgn selera masing2 ya) • serai. geprek • daun jeruk. buang batangnya •

ikan nila. (saya kecil2, tdk tau brp gram.. hasil pancingan paksu) • jipan/labu siam. sy pakai yg kecil. potong kotak2 • santan dr 1 butir kelapa. yak,saya peras sendiri biar aseli bikinan tangan saya semua wkwk • air • tomat. potong kotak2 • serai. memarkan dan ikat simpul • daun kunyit. ikat simpul • daun salam • daun jeruk (saya skip krn ga ada stok) • bumbu halus: • cabe merah • bawang merah •

mie telor isi 200gr • kol, potong2. (boleh sayuran apa saja) • sosis, potong serongc(sesuaikan selera masing2 ya) • telur orak arik • kecap manis • saos tiram • garam • merica bubuk • bumbu halus: • bawang putih • kemiri, sangrai • ebi disangrai (udang kupas ya, bukan udang rebon)

kulit lumpia (dr 2 butir telor bisa jadi 20 lumpia) • telor • daun bawang (boleh lebih sesuai selera) • bawang putih (boleh di skip) • lada • garam

daging ayam • tepung panir halus • bawang putih • air • telur • kaldu ayam • merica. aku pakai lebih dr itu,krn ada insiden (ketumpahan merica dlm adonan wkwk) tp hasilnya makin nyus loh • garam • gula • Bahan pelapis • telur • tepung panir kasar

kangkung, cuci bersih • tomat (ukurannya tergantung selera) • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit • saos tiram • air • garam