فتاة اريح

ارز بسمتي منقوع • دجاجه كامله منزوعة الجلد • لتتبيل الدجاج: • كمون • كاري • فلفل اسود • بصل مقطع شرائح • زبادي • عصير الليمون • هيل • قرفه • قرنفل •

لحم غنم بلدي نظيف • ك ارز بسمتي فاخر منقوع • راسين ثوم مهروس • بصل حجم كبير • زبادي • بطاطا اختياري • م خل ابيض • زيت +ملح +هيل صحيح+عيدان غرفه +غرنفل صحيح+ورق غار • لتزين ...زبيب وبصل محمر

1فنجان كوفي • سكر ناعم • ونص ماء • حليب

ك بقصمات مطحون • ك حليب مكثف • ك زبده ...او قشطه ..اختياري • شكولاه هرشي • لتزين جوز الهند • مكسرات مبشوره • شعيريه محمره