daging sandung lamur • Air untuk merebus • daun salam • daun jeruk • serai, geprek • bumbu dasar kuning (resep bumbu dasar kuning menyusul) • Bawang goreng • daun bawang Irisan • Cabe rawit
Bahan Kulit : • telur utuh • putih telur • santan kental • air • bubuk agar2 plain • minyak barco • Bahan isi : • daging ayam / sapi cincang • bawang bombay ukuran sedang • bawang putih • kuning telur (sisa de bahan kulit) •