LÝ KIM ANH

miến dai, (loại miến dai như hiệu miến Phú Hương) • đậu hủ trắng. (ngày xưa có loại đậu hủ chiên phồng, rỗng ruột,chiên từng viên vuông ngon lắm, giờ ít và không còn ai bán nữa, khác với ăn bún riêu đậu đặc mới ngon, thì với món Miến này rỗng) • các loại củ(cà rốt,su hào). không nấu chung cà rốt với củ cải trắng, vì sẽ mất đi dinh dưỡng có trong cà rốt, (dữ liệu đông y thực phẩm có nói đến.) • cải thảo dài • nấm Đông cô khô • Nấm Châm Châm (trên tô cái sợi vàng như bông là Nấm) • Tàu hủ ky lá (3 miếng lớn gấp đôi) • Tóc Tiên • gia vị muối,đường, bột ngọt, tiêu, dầu ăn • Ăn kèm chao, ớt

Xương ức gà (gà siêu thị lóc thịt chỉ còn cái lồng ức • Cá basa+ 150gr cá thác lác nạo • Củ cải trắng • Rau răm,hành, ngò rí • Hành tím phi vàng với dầu ăn • Muối, tiêu, đường, bột ngọt, bột canh hiệu con tôm

gói xúc xích lùn • nấm đùi gà Baby • Dầu hào, nước tương, bột ngọt,đường. Dầu ăn

c đùi gà nhỏ vừa • Nấm đông cô khô • Nước tương,hành tím,tỏi,ngũ vị hương,gừng, • tiêu,đường,bột nêm

nạc dăm • củ hành tây • gói cary dầu việt ấn • Gia vị: tỏi,nước mắm,đường bột ngọt

chùm ruột • Muối • đường

gói bột bánh bao mikko • sữa tươi • Màu vàng, đỏ thực phẩm

vỏ bưởi da xanh dày. 500_700gr vỏ trở lên • %đường so với vỏ bưởi.(tức vỏ tươi 700gr, đường 630gr), • gói Muối hột, 1m cfe phèn chua. Bắt buộc • Vani thơm, or nước hương bưởi

bột bánh bao mikko • sữa nguyên kem (sữa không đường) • Dầu ăn

Cải thảo • Thịt xay • Giò sống • Gia vị: muối,tiêu,đường,bột ngọt xì dầu và dầu hào • Dầu ăn, hành tím/tỏi băm,bột bắp/bột năng

quả trứng gà • chén nước • Gia vị:muối,bột ngọt,tiêu • Biến tấu thêm thịt gà • Cà rốt,hành lá

Cơm nguội • lạp xưởng • dầu ăn, muối, đường, bột ngọt, xì dầu • Tỏi băm

🍅🍅 2kg cà chua • 🌶🌶 2trái ớt nhỏ • 🌽🌽bột bắp • củ hành tây • Gia vị : giấm gạo, muối, đường

Tôm to. (20con_500gr) • quả trứng muối • Dầu ăn, hạt nêm, tiêu, bột ngọt. Hành lá, củ tỏi to

thịt xay(bằm nhuyễn) • quả cà chua • Gia vị: muối, đường,bột ngọt,dầu hào,dầu ăn • hành lá, bột năng

mỡ heo • hành lá • xì dầu

trứng gà • bột ajiquick hải sản • hành lá, gia vị và tương ớt

cá bống • thịt ba chỉ • hành tím, tỏi, nước mắm, đường, bột ngọt

bột năng • đường • mẩu gừng • nước nóng

thịt ức gà • lá dứa • gia vị : nước mắm, tiêu,bột ngọt,đường,muối • thìa bột năng,hay bột chiên giòn đều được • dầu ăn, tăm