Asya Bibie

@asyabibie

DKI Jakarta

Ibu Rumah Tangga yang doyan ber eksperimen buat ini itu.
pantang nyerah gagal coba lagi coba teruss 😁

10 フォロー中 52 フォロワー

登録情報を編集

Wonton / pangsit rebus isi ayam

paha ayam fillet • tapioka • tepung maizena • Telur • saus tiram • kecap asin • minyak wijen • kecap ikan • royco ayam • sasa • garam • kulit dimsum
Ayam Bakar madu

ayam • Bahan ungkep ayam : • bawang merah • bawang putih • ketumbar • Kecap manis • Minyak wijen • saus tiram • Garam, merica dan sasa secukup nya • Bahan olesan • madu rasa kemasan • mentega •
2
Pempek Rebon

tepung tapioka • terigu • air • udang rebon • Bawang putih uk besar • minyak goreng • telur • Garam • Royco • telur untuk isian
Chicken Katsu ala hokben

dada ayam fillet • Garam • bawang putih • Lada bubuk • Minyak wijen • Bahan pelapis • . Tepung terigu • . Telur kocok • . Tepung roti
1
Rendang ala padang

daging sapi • Bumbu halus : • cabai merah keriting • cabai rawit hijau • Bawang merah • Bawang putih • Ketumbar 1 sdt (sangrai) • Lada • Jinten • pala bubuk 1/2 sdt • Kapol • Kemiri 2 butir uk besar (sangrai) •
2 orang
Stik bawang

tepung segitiga biru • tepung tapioka • telur • santan kara (60ml) • Ebi (1sdm) • Ketumbar (1sdt) • daun seledri • Bawang merah • bawang putih • Air putih • garam • penyedap
1
Soto ayam bening

dada ayam • Bihun • Kol • Tauge • tomat • jeruk nipis • Bawang goreng • Bawang putih ukuran besar • Bawang merah ukuran besar • Kemiri • Ketumbar • Jinten •
1
Peyek kacang ta

tepung beras (rosebrand) • santan kara • telur • daun jeruk • Bumbu halus : • kemiri • bawang putih uk besar • Garam • Penyedap
Risol isi campur

Bahan kulit • terigu • tapioka • minyak sayur • susu cair fullcream (disesuaikan dgn tingkat ke cairan ya • Telur • Garam • Bahan isi an • Wortel secukup nya • Kentang • Telur rebus potong kecil" • Sosis •
Kentang mustofa pedas manis & asin

Kentang • Bumbu halus • cabe keriting • bawang merah uk sedang • buat bawang putih uk besar • gula merah • Air asam jawa • Air secukup nya
Pepes ayam

ayam ukuran kecil • jeruk nipis • daun pisang • daun salam • daun bawang iris tipis • daun jeruk iris tipis • tomat potong" • daun kemangi • telur • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih •
Cheese stick potato

kentang • tepung maizena • daun seledri cincang halus • keju chedar parut • Garam secukup nya • Penyedap rasa (roycko) • Lada bubuk
1
Tahu isi pedas

tahu coklat • wortel • Kol seculkup nya • tauge • telur puyuh rebus • buat cabe rawit setan • buat cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • kecap manis • tepung kemasan
Seblak kering

kerupuk warna warni • bawang putih ukuran besar • kencur • daun jeruk • Bumbu perasa gurih (atom bulan) • Bumbu pedas (bubuk cabai aida)
Perkedel

Kentang • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri 1 setengah buah • bubuk biji pala • Daun bawang • telur • Lada secukup nya
Capcay kuah kering

wortel ukuran besar • kembang kol ukuran sedang • sawi putih ukuran kecil • Telur puyuh yg sudah direbus • Bakso sapi • Bumbu halus • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri 1 setengah biji • Bahan yg di • Cabai hijau besar • Daun bawang •
Pisang nugget

Pisang uli • susu dancow bubuk • Gula pasir (sesuai selera) • Tepung terigu • telur • Tepung roti
2
Salad Buah simple

Anggur • Pir • Strawberry • Kiwi • naga • Jeruk • Atau sesuai selera kita untuk pemilihan buah • Saus salad : • Mayonais (merk maestro) • Susu carnation • Keju cedar • Yoghurt plain
Jamur crispy

Jamur tiram • Tepung bumbu crispy merk sajiku • Telur ayam • Garam • Lada
Puding lapis surabaya

Bahan lapisan coklat • agarasa coklat • Gula • Air • Bahan lapisan kuning • agar agar plain • kuning telur • Valini • Gula • Skm putih • Air