‫حبيبة اللمعي

المقادير: • بطاطس متوسطة مقطعة حلقات • بصل مقطعة حلقات • البهارات: • ملح • فلفل اسود • فلفل أحمر مجروش • زيت زيتون • التزيين: • طماطم مقطعة صغيرة • ملح • فلفل أحمر مجروش •

صدور دجاج تقطع مكعبات كبيرة نوعاً ما أو دجاجة كاملة تقسم 8 قطع • بصلة واحدة مفرومة "مبشورة" • ثوم مفرومة • صوص الصويا "الأفضل للاستخدام هو النوع المعتدل" • خل • ملح وفلفل أسودحسب الرغبة • بطاطس مقطعة لمكعبات • زيت سمسم