ceker ayam • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kunyit • kemiri • cabe rawit (sesuai selera) • cabe merah besar • jahe geprek • Daun salam dan daun jeruk • air kaldu • Gula dan garam •
ayam • kentang besar • bawang merah • bawang putih • tomat besar • merica bubuk • kecap bango • maizena (dilarutkan dg 3 sdm air) • garam, gula, dan penyedap • daun bawang pree