Bahan Utama • udang Windu rebus • ubi yg sudah digoreng, potong dadu • tempe sudah digoreng, potong dadu • Bahan bumbu halus • cabai merah keriting • cabai rawit merah (sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • tomat merah kecil • daun jeruk • gula merah sisir •