‫روبى على‬‎

عجينة التارت: • زبدة • سكر بودرة • دقيق • صفار بيض • فانيليا • ذرة ملح • باستري كريم: • حليب • زبدة • سكر • صفار بيض •

خيار متوسطة • طماطم متوسطة • خس • بصل أخضر • فلفل رومي • زيتون اسود مخلى • جبنة فيتا مكعبات (انا استخدمت فالبيرسو) • زيت زيتون • زعتر مجفف او اوريغانو • ملح حسب الرغبة

افوكادو • اي نوع مكسرات نفضله • حليب بارد • سكر او عسل أبيض حسب الرغبة

زبدة • دقيق • ماء • بيض • ملح • فانيليا • مقدار من باستري كريم (موجود طريقته في وصفة التارت) • شوكولاته ذايبة للتزيين

حليب • قيمر • سحلب خام • سكر حسب الرغبة

زبدة • سكر بودرة • دقيق • ملى لبن دافئ • نشا • بيضة • نشادر • فانيليا • ذرة ملح

دقيق • سمن بلدي • سكر بودرة منخول • نشا

باذنجان رومي • حمص شام مسلوق • لحم مفروم • شامي محمص • زبادي • طحينة • ثوم مفرومين • سمن • +ملعقة كبيرة زيت زيتون • فلفل اسود ملح • جوزة الطيب • حبهان مطحون •

برتقال بصرة • موز • تفاح • فراولة • عسل أبيض

صفار بيض • حليب • كريمة • ملاعق كاكاو خام • شوكولاته غامقة مبشورة • سكر • نشا • فانيليا

ملوخية مقطفة ومغسولة • شوربة (لحم او فراخ او بط حمام) • كزبرة ناشفة مطحونة • ثوم كبار مفرومين ناعم • سمنة • شوية سكر على طرف الملعقة

جمبري وسط منضف • سبيط (حبار) مقطع ومنصف • سمك اي نوع تفضلوه • قشر جمبري وعظم السمك • دقيق • زيت • كريمة طبخ • بصلة صغيرة بحجم ليمونة • كرفس • جزرة صغيرة مبشورة • زنجبيل صغيرة • بهارات سمك •

صدور دجاج مخليه • بصلة متوسطة • واحدة طماطم كبيرة • بهارات • عصير ليمون • ملح • وفلفل اسود • للتغطية : • بيضة مخفوقة • دقيق • كورن فليكس مطحون خشن • زيت للقلي

دقيق • ماء • زيت • بيضة • سكر • نشا • ذرة ملح • فانيليا • زيت غزير للقلي • شيرة

بيضات • كزبرة • شبت • دقيق • بصلات كبار مقطعين • ملح • فلفل • كربونات صوديوم • زيت

بيضات • دقيق • سكر • زيت • كاكاو خام • بايكنغ بودرة • فانيليا • ملح • مقدار من كريم شانتيه • اي فاكهه تفضلوها • محلول سكرى لتشريب الكيك

فاصوليا • طماطم معصورة • بصلة متوسطة • ثوم مهروسين • سمن كبار • ملح • وفلفل اسود

دقيق • زبدة او سمنة بدرجة حرارة الغرفة • سكر • الاربع كبيرة خميرة • شاي ملح • ماء دافيه للعجن • سمسم للتغطية • عسل اسود مخفف بميه • جبن حلوم • وموتزريلا اوزعتر بزيت زيتون او لبنه • اي حشوة تحبوها

دقيق • زبدة او سمن • خميرة • بايكنغ بودرة • ذرة ملح • بيضة • ماء للعجن • زيت للقلي • شيرة • لوز • نشا لفرد العجين

دجاجتين مغسلوين جيداً • بصل • زيت زيتون • كمية وفيرة من السماق • خبز صاج او ايرانى • صنوبر • بهارات لتتبيل الدجاج: • ملح فلفل اسود • بهارات مشكلة • عصير ليمون