kentang kukus yg telah dihaluskan • tepung terigu pro tinggi • tepung terigu pro sedang • susu bubuk • kuning telur • susu cair hangat • ragi instan • gula pasir • blue band • Garam • Topping : glaze tiramisu dan meses
tepung beras rose brand (sangrai) • ikan tenggiri (ambil dagingnya) • air • daun bawang iris • daun kunyit iris • minyak sayur • penyedap rasa • bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • cabe merah • lengkuas •
bahan kulit • kentang • tepung terigu • telur • bawang putih • bawang merah • penyedap rasa • BAHAN kulit luar • tepung panir • telur • bahan isi • dada ayam •
udang galah • santan kental • air • daun jeruk • serai • daun salam • asam kandis • penyedap rasa • minyak • bumbu halus: • bawang merah • bawang putih •
daging sapi (iris tipis) • bumbu untuk merebus daging: • air asam jawa • garam • air untuk merebus • bawang putih cincang • daun jeruk • bumbu giling kasar sambal lado hijau : • cabe hijau • bawang merah • bawang putih • penyedap rasa