tetelan kepala sapi • daun jeruk • daun salam • lengkuas • bawang merah • bawang putih • Cabe rawit kecil • Cabe merah besar,saya pakai • Jahe 1 ruas di haluskan • Bahan lainnya • Garam, gula, penyedap rasa • Tomat merah dan tomat hijau di
sotong • bawang putih rajang halus • bawang merah rajang halus • bawang bombay ukuran sedang rajang kasar • cabe besar iris serong • mentega/margarin • nanas ukuran sedang,di potong serong kecil gitu ya mom • wortel iris panjang korek apik • timun buah isinya iris korek apik • daun bawang rajang kasar • air lemon • saos cabe •
terong ungu • haluskan : • bawang putih • bawang merah • cabe besar • cabe kecil • bahan lainnya : • daun jeruk (saya lupa pakai hehe) • garam,lada putih,gula
ayam • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • cabe rawit • cabe besar • bahan lainnya : • daun jeruk • daun pandan • serai (geprek) •