ayam • bawang merah • bawang putih • garam • daun jeruk • lada hitam (lada putih juga bisa) • ketumbar bubuk • kunyit (atau sesuai selera) • serai/sereh • jahe ukuran ibu jari • Bahan pelengkap : • Tauge •
singkong (diusahakan singkong jenis mentega) • gula pasir • mentega (saya pakai blue band) • kelapa • SKM putih (optional) • Pewarna makanan hijau dan merah • garam
ubi kuning ukuran sedang • tepung sagu/tapioka • gula merah/gula jawa ukuran kecil • daun pandan • gula pasir (sesuai selera) • garam • santan (saya pakai santan instan kara) • Bahan pengental : • tepung maizena