Bahan kering • tepung terigu segitiga • gula pasir • cokelat bubuk • baking soda • garam • bahan basah • air panas • minyak • air perasan lemon • vanilla
kentang ukuran sedang • sarden botan • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • jahe memarkan • daun bawang/pre • minyak untuk menumis • minyak untuk menggoreng kentang • air
ikan gurame • bawang bombai • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • daun bawang • nenas UK sedang (potong2) • tomat segar (haluskan) • saus pedas • minyak untuk menggoreng ikan • minyak untuk menumis • air •
udang segar (buang kulit,kepalanya) • kentang ukuran sedang • cabe merah segar • bawang merah uk besar • bawang putih • tomat segar • minyak untuk menggoreng • minyak untuk menumis • bawang merah iris
daging ayam • es batu uk kecil2 • tepung tapioka/kanji • baking powder • putih telur • bawang putih (haluskan) • bawang merah n putih goreng • merica bubuk • garam • gula • air secukupnya untuk merebus bakso • air es secukupnya untuk mendinginkan bakso