bunga bawang(potong uk korek api jadinya kira2 1 piring) • tahu putih(potong dadu goreng setengah matang) • bawang putih uk sedang(cincang) • Cabe merah besar+rawit (cincang) • Saus tiram q • Kecap manis • Garam+gula+penyedap • Air
Bahan Tahu Baso : • tahu pong goreng buat lubang tengahnya • filet dada ayam cincang lalu blender halus • tepung kanji • bawang putih • bawang merah • merica • garam dan penyedap • Bahan Kuah Kaldu : • tulang sapi uk sedang • bawang putih haluskan • merica+garam+penyedap+gula •
lele • jeruk nipis • bumbu halus(blender) : • bawang putih • kunyit • ketumbar • daun jeruk • garam dan penyedap • air sedikit agar memblendernya mudah • Bahan sambal : • tomat uk. kecil • bawang putih •
buncis • kecambah besar (secukupnya) • ceker • cabe merah besar • daun salam • daun jeruk sobek sobek • lengkuas • Haluskan : • bawang merah • jahe • kunyit • bawang putih •