Bunda Inara

daging paha kambing muda • tulang iga kambing • Cuci bersih dan rebus dengan : • daun salam • serai geprek • cengkeh • kayu manis • kapulaga • Rebus dengan api kecil hingga empuk / presto • Santan tingkat kekentalan, saya menggunakan • Haluskan dan tumis hingga harum bumbu sebagai berikut : • bawang merah •

ikan gembung bersihkan • Bumbu halus : • Bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • lengkuas • daun salam • Gula dan garam

ikan nila 300 gr • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah keriting • jahe geprek • lengkuas geprek • kunyit • daun salam • ketumbar • santan kental(kara) •

daun singkong muda yg telah direbus • bawang putih iris • bawang merah iris • cabe rawit iris • cabe merah keriting iris • teri rendam air hangat • lengkuas geprek • Garam.gula.penyedap jamur

jamur tiram • saos tiram • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • cabe rawit iris • kecap manis • garam dan gula • bitir telur, kocok lepas

caisim atau sawi putih • baso gepeng yg sudah direbus • sosis Iris bulat • Bumbu iris: • cabe merah keriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • saos tiram • kecap manis • Garam,gula.penyedap jamur

ikan nila potong filet • jeruk nipis • cabe utuh • sereh geprek • jahe iris tipis • bawang merah iris • bawang putih iris • kecap ikan • telur kocok lepas • wortel potong bulat • sawi putih • tomat iris •

ayam bagian isi • cabe merah keriting iris • kol • tomat iris memanjang • bawang putih iris • bawang merah iris • Santan Kara • Kecap • Meric.a halus • Garam dan gula

kacang panjang • jagung • terung putih/ungu • kacang tanah • Daun melinjo dan buah melinjo • terasi • bawang merah • bawang putih • kemiri • Garam dan gula • kaldu rasa sapi • asam jawa

ayam yg telah dibersihkan (paha dan sayap) • tepung sasa kentucky fried chicken • air es • Minyak goreng

nangka muda • cabai kering kering yg telah dihaluskan • cabai rawit • kemiri • bawang merah • bawang putih • ketumbar • lada • jahe • kunyit • lengkuas geprek • serai ukuran sedang •

daging ayam sayap • santan • bawang merah • bawang putih • daun jeruk • lengkuas geprek • jahe • kaldu ayam • cabe merah keriting • cabe rawit • kemiri • Garam dan gula