telur rebus, kemudian goreng • daun jeruk • Gula merah • Garam - gula • Kecap manis (opsional) • kemiri • cabe merah besar (buang bijinya) • tomat • bawang merah • bawang putih
Ayam fillet bagian paha • bawang putih geprek • putih telur • tepung tapioka • garam • gula • merica • kaldu jamur • es batu/air dingin • saos tiram • kecap asin • minyak wijen / minyak sayur yg buat goreng gak papa •